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Formations par domaine d'activité
Vous êtes collégien, lycéen, salarié ou à la recherche d'un emploi : développez votre sens des responsabilités et découvrez un milieu professionnel innovant à la pointe de la technologie et porteur d'emplois.
Agroalimentaire (Produits alimentaires et laitiers)

Élaborer, Fabriquer, conditionner, commercialiser des produits laitiers
(le lait, les yaourts, les desserts lactés, les fromages, la crème, le beurre...)

Transformer des matières premières agricoles en produits de consommation alimentaire. (pâtes, plats cuisinés...) et boissons fermentées (cidre, vin, bière...)


Formations proposées



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Gestion et maîtrise de l'eau

Analyser, surveiller, contrôler, gérer la qualité de l'eau

Formations proposées


Des métiers en développement et valorisants
  • Responsable de production : Vous assurez la mise en œuvre et la coordination de tous les moyens nécessaires à la réalisation d'un programme de production, qu'il s'agisse de personnel, de produits ou de matériels.
  • Responsable d'analyses et de contrôle : Ou encore responsable de laboratoire, chef du service contrôle. Vous organisez et contrôlez l'activité du laboratoire et traitez les problèmes administratifs.
  • Cadre technico-commercial : Vous pouvez vous consacrer à la promotion et à la vente du produit. Vous pouvez également choisir un rôle plus technique afin d'optimiser la mise en place du produit et de participer à son amélioration.
  • Technicien R & D : Vous travaillez à l'application industrielle de produits issus de la recherche. Vous effectuez des études technologiques sur des produits nouveaux. Vous assurez la réalisation des essais puis le lancement de la fabrication.
  • Technicien process : Vous intervenez pour résoudre un problème technique, améliorer une technique de production ou de conditionnement.
  • Conducteur de ligne : Vous procédez au démarrage, à la conduite, à la surveillance et à l'entretien de plusieurs machines de transformation donnant au produit son aspect final.
Des filières multiples

1) Industries Agroalimentaires
  • FRUITS ET LEGUMES : Compotes, purées, confitures, gelées, jus, nectars, extraits, soupes potages...
  • LAITS ET PRODUITS LAITIERS : Laits, yaourts, fromages, desserts, poudres, caséines, crèmes glacées...
  • VIANDES ET PRODUITS CARNES : Bœuf, mouton, porc, volailles...
  • PRODUITS DE LA MER : Poissons, coquillages, crustacés, algues...
  • CEREALES ET DERIVES : Céréales, farine, pains, viennoiseries, pâtisseries, snacks extrudés, pâtes ...
  • ŒUFS ET OVO-PRODUITS : Œufs en l'état, oeufs entiers, blancs, jaunes...
  • PREPARATIONS CULINAIRES : Entrées, plats cuisinés...
  • SUCRES ET PRODUITS SUCRES : Sucres, miel, confiseries, caramel, chocolat...
  • BOISSONS : Eaux de source, eaux minérales, boissons carbonatées, boissons fermentées (vins, bières, cidres), spiritueux...
  • CORPS GRAS : Huiles, beurre, margarine, saindoux, mélange...
  • PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES ET ADDITIFS : Protéines, amidons, émulsifiants, stabilisants, épaississants, moussants, antioxydants, conservateurs, arômes, colorants...

2) Analyses
  • Produits biologiques
  • Produits alimentaires
  • Produits cosmétiques
  • L'eau, l'air
  • Paramédical
  • Pharmaceutique
  • Police scientifique

3) L'eau
  • Commerce, distribution
  • Traitement
  • Assainissement
  • Protection
  • Conception, gestion des réseaux