BAC PRO BIT Bio-Industries de Transformation en alternance

Formation par apprentissage

Objectifs du BAC PRO

• Conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement ;
• Réaliser des interventions techniques et de maintenance des équipements de production ;
• Mettre en oeuvre la règlementation et appliquer la stratégie de l’entreprise en matière d’hygiène, de sécurité, de qualité et d’environnement ;
• Organiser son travail et communiquer.

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Sommaire

• Conditions d'admission en BAC PRO
• Poursuites d'études après le BAC
• Inscription en BAC Professionnel
• Les points importants du BAC PRO
• Renseignements
• Déroulement de la formation
• Les matières enseignées
  

Métiers, Professions après un bac pro

• Conducteur de ligne de préparation dans l'industrie alimentaire
• Conducteur de ligne de fabrication ou de conditionnement en industrie agroalimentaire, cosmétique ou pharmaceutique

A qui s'adresse la formation ? Prérequis

• Ayant suivi une Seconde professionnelle Alimentation, Bio-industries
• titulaire d’un CAP après décision du recteur ;
• les personnes ayant suivi une scolarité complète en classe de seconde ou première générale, technologique ou profes-sionnelle sur décision du recteur. Pour les autres situations (Niveau, âge…), se renseigner auprès du centre de formation.

Poursuites d’études après un bac professionnel BIT

Les titulaires du Bac Pro BIT peuvent notamment poursuivre leurs études en :

• BTS Sciences et Technologies des Aliments
• BTS bio-qualité

Modalités d'entrée en formation

• Les dossiers d’inscription sont à retirer à partir de mars à : CFA de Besançon-Mamirolle ou CFA du Jura à Poligny
• Contacter le service recrutement pour l’accompagnement à la recherche d’entreprise.
• Admission conditionnée par la signature d’un contrat d’apprentissage (de professionnalisation),
• Les établissements disposent d’un référent handicap.

A retenir

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Renseignements et centres de formation en alternance

ENILBIO B.P. 70049 39801 Poligny Cedex 1 Tél. 03 84 73 76 76 recrutement.poligny@educagri.fr

ENIL 25620 Mamirolle Tél. 03 81 55 92 00 recrutement.mamirolle@educagri.fr

Organisation du BAC PRO bio-industries de transformation

• Parcours organisé en alternance comprenant en moyenne 20 semaines par an en centre de formation ; le reste du temps est consacré à la formation professionnelle en entreprise, encadrée par le maître d’apprentissage ou le tuteur.
• Modalités pédagogiques : Cours, mises en situation professionnelle sur les ateliers de production agro-alimentaire et en laboratoires, individualisation s’appuyant sur les plateformes d’enseignement à distance (Webalim et Voltaire) et les centres de ressources, visites d’entreprises.

Les enseignements en bac professionnel

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 Témoignage

« Si j’ai choisi l’ENIL, c’est parce que c’était une école très réputée avec des formations intéressantes. Après avoir fait une seconde ABIL, j’ai effectué un bac pro BIT. Je me suis orientée vers ces études car elles permettent d’être formées à plusieurs métiers de l’agroalimentaire.

Ce que j’ai le plus apprécié pendant ces années, c’est l’apprentissage que j’ai effectué à la Fruitière à Comté d’Arc-sous-Cicon (25). Cela permet d’accéder à la vie active tout en étant étudiant. La principale mission que j’avais dans mon entreprise était d’aider à la fabrication. Celle-ci m’a permis d’acquérir beaucoup d’autonomie dans mon travail. »
Anouk