ENILBIO Poligny
Informations sur le magasin de l'ENILBIO de Poligny
Présentation
Depuis 1889, l'ENILBIO, Ecole Nationale d'Industrie Laitière et des Biotechnologies a pour mission de former le personnel des entreprises dans la domaine de l'alimentation, des fromages et autres produits laitiers, des biotechnologies, en génie biologique pour les produits fermentés et de la qualité.
Une école à dimension humaine : une centaine de personnes enseignant et non enseignant au service des étudiants.
Elle accueille 300 étudiants et stagiaires dans des secteurs d'activités très ciblés et générateur d'emplois d'avenir :
- les Industries AgroAlimentaires (IAA),
- le secteur du lait
- les bio-industries et les biotechnologies
- la qualité
Chaque année 300 personnes sont également formées dans le cadre de la formation continue.
L'ENILBIO, des formations pour tous
L'école assure :
- la formation de lycéens en seconde pro et bac pro
- la formation d'étudiants en BTS
- la formation des apprentis en CAP, BAC PRO, BTS et licences pro
- la formation des salariés et des demandeurs d'emploi
Découvrez toutes les formations dans le Jura à l'ENILBIO de Poligny.
Des moyens pédagogiques performants et modernes
A Poligny : une halle de près de 5000 m2. Constituée d’ateliers de transformation agroalimentaire, de laboratoires de génie alimentaire, de chimie, de biochimie, de microbiologie et de physique appliquée, notre halle abrite aussi une microbrasserie et une salle de fabrication de crème glacée.
Ces installations spécifiques permettent la fabrication tous les matins de produits par les apprenants qui interviennent sur l’ensemble des étapes de transformation.
Nous privilégions dans notre approche pédagogique :
• des établissements à taille humaine,
• un personnel enseignant disponible,
• un suivi personnalisé des élèves,
• des Travaux Pratiques pour optimiser les chances de réussite de chacun,
• une écoute et une aide à la réalisation de projets professionnels,
• des possibilités de poursuite d’études (voie initiale ou par apprentissage),
• un personnel enseignant assurant la formation et des missions de recherches appliquées.
Insertion professionnelle
Une préoccupation de tous les instants : l’insertion et la promotion professionnelle de nos élèves.
Notre taux d’insertion professionnelle à 6 mois s’élève sur ces 5 dernières années à plus de 94 %.
Un chiffre élevé qui s’explique par la grande qualité de nos enseignements et par notre proactivité en matière d’insertion professionnelle. Nous proposons en partenariat avec les associations d’anciens élèves une aide personnalisée à l’insertion via un bureau de placement.
Hébergement et restauration
Nous proposons un hébergement de qualité et une restauration toute l'année.
Plan d'accès et itinéraire
Différents moyens pour accéder à l’ENILBIO :
Accès routier : à l'intersection des axes PARIS-GENEVE et LYON-STRASBOURG, Poligny est à la frontière géographique entre la plaine de Bourgogne et le massif jurassien, au centre du Revermont Viticole (ex N83 – N5).
Par l'autoroute A39 sortie n°7.
Accès ferroviaire :
- Gares TGV situées à Mouchard (20km) et à Dole (40 km). Départs de Paris - Dijon - Lyon - Mulhouse – Besançon - Belfort
- Gare TER de Poligny. (ligne Besançon – Lons le Saunier)
- Ligne 389 Dole – Poligny – Arbois (transporteur « Arbois Tourisme » - 39600 Arbois)
- Ligne 415 Poligny – Arbois – Poligny (idem)
- Ligne 316 Arbois – Poligny – Champagnole (idem)
- Ligne 314 Salins les Bains – Mouchard (idem)
Les dernières actualités de l'ENILBIO
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ENILBIO de Poligny : il reste des places en apprentissage !
Article paru sur le site Internet macommune.info le 28/06/2020. Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.macommune.info/enilbio-de-poligny-il-reste-des-places-en-apprentissage/The post ENILBIO de Poligny : il reste des places en apprentissage ! appeared first on .
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Apprentissage : des places disponibles à l’ENILBIO
Presse, article paru dans le journal La Voix du Jura du 25/06/2020.The post Apprentissage : des places disponibles à l’ENILBIO appeared first on .
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Apprentissage : il reste des places à prendre à l’ENILBIO
Presse, article paru dans le journal La Voix du Jura du 25/06/2020.The post Apprentissage : il reste des places à prendre à l’ENILBIO appeared first on .
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L’ENILBIO de Poligny, des formations dès le lycée pour des métiers qui nourrissent, le vivant, les laboratoires, la recherche
Tu veux DEVENIR : Technicien de production Laborantin Maître fromager Maître brasseur Ingénieur R&D… Rejoins-nous dès la rentrée 2020 au lycée et décroche un super job après tes études ! Innovation – Challenge – Equipe – Autonomie. Accompagnement personnalisé – Equipements pédagogiques innovants. Nos formations : Seconde pro Alimentation Bio-Industries : https://www.enil.fr/formations/seconde-pro-cap/alimentation-laboratoire Bac Pro Bio-Industries de […]The post L’ENILBIO de Poligny, des formations dès le lycée pour des métiers qui nourrissent, le vivant, les laboratoires, la recherche appeared first on .
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La Revue des ENIL, deux thématiques par an sur des sujets techniques en lien avec les métiers du lait
Les derniers numéros disponibles au format numérique : Décembre 2016, « Les ferments lactiques » : http://online.fliphtml5.com/khqb/ghfl/#p=1 Juin 2017, « Les capteurs en ligne » : http://online.fliphtml5.com/khqb/gdld/#p=1 Décembre 2017, « Les coagulants » : https://www.flipsnack.com/Anfopeil/revue-des-enils-n-347_coagulants.html Juin 2018, « L’affinage » : https://www.flipsnack.com/Anfopeil/revue-des-enils-n-4_affinage.html Décembre 2018, « Les agents de texture » : http://online.fliphtml5.com/khqb/ldfy/#p=1 Juin 2019, « La métagénomique » : https://www.slideshare.net/ANFOPEILRseaudesENIL/revue-des-enil-mtagnomique Décembre 2019, « Enjeux environnementaux en industrie laitière » : https://www.slideshare.net/ANFOPEILRseaudesENIL/revue-des-enil-enjeux-environnementaux Vous souhaitez recevoir la Revue […]The post La Revue des ENIL, deux thématiques par an sur des sujets techniques en lien avec les métiers du lait appeared first on .
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Il reste des places en Licence Pro Produits Laitiers, Management des Hommes et des produits
N’hésitez pas à contacter Julie Chauvin, chargée du recrutement en apprentissage, des offres sont disponibles pour suivre cette formation en apprentissage, par téléphone au 03.84.73.76.76 ou par mail : recrutement.poligny@educagri.fr Plus d’informations sur le Licence Pro Produits Laitiers : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/produits-laitiers The post Il reste des places en Licence Pro Produits Laitiers, Management des Hommes et des produits appeared first on .
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L’apprentissage une voie royale pour son avenir ! A l’ENILBIO de Poligny, il reste des places avec des offres à la clef !
Le paradoxe principal de la filière agroalimentaire : un domaine où l’emploi et les offres en contrat d’apprentissage sont là, mais où les candidats manquent parfois à l’appel ! Durant le confinement, ce secteur de la transformation des aliments s’est avéré être un maillon essentiel pour le fonctionnement de notre pays. Il a su relever le défi et […]The post L’apprentissage une voie royale pour son avenir ! A l’ENILBIO de Poligny, il reste des places avec des offres à la clef ! appeared first on .
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Bourse SIEL : 10 000 € pour la Laiterie Paloise, au bénéfice d’anciens élèves des ENIL de Bourgogne Franche-Comté
“Nous sommes deux dans cette aventure, Joany SANHES et Axel BOUGAULT. Nous nous sommes rencontrés sur les bancs de l’école de fromagerie de Mamirolle en Franche Comté il y a 9 ans. La passion fromagère nous a rapprochés. A cette époque nous avions un rêve, créer notre propre fromagerie au cœur d’un centre-ville pour expliquer, […]The post Bourse SIEL : 10 000 € pour la Laiterie Paloise, au bénéfice d’anciens élèves des ENIL de Bourgogne Franche-Comté appeared first on .
