ENILBIO Poligny
Depuis 1889, l'ENILBIO, Ecole Nationale d'Industrie Laitière et des Biotechnologies a pour mission de former le personnel des entreprises dans la domaine de l'alimentation, des fromages et autres produits laitiers, des biotechnologies, en génie biologique pour les produits fermentés et de la qualité.
Une école à dimension humaine : une centaine de personnes enseignant et non enseignant au service des étudiants.
Elle accueille 300 étudiants et stagiaires dans des secteurs d'activités très ciblés et générateur d'emplois d'avenir :
- les Industries AgroAlimentaires (IAA),
- le secteur du lait
- les bio-industries et les biotechnologies
- la qualité
Chaque année 300 personnes sont également formées dans le cadre de la formation continue.
L'ENILBIO, des formations pour tous
L'école assure :
- la formation de lycéens en seconde pro et bac pro
- la formation d'étudiants en BTS
- la formation des apprentis en CAP, BAC PRO, BTS et licences pro
- la formation des salariés et des demandeurs d'emploi
Découvrez toutes les formations dans le Jura à l'ENILBIO de Poligny.
Des moyens pédagogiques performants et modernes
A Poligny : une halle de près de 5000 m2. Constituée d’ateliers de transformation agroalimentaire, de laboratoires de génie alimentaire, de chimie, de biochimie, de microbiologie et de physique appliquée, notre halle abrite aussi une microbrasserie et une salle de fabrication de crème glacée.
Ces installations spécifiques permettent la fabrication tous les matins de produits par les apprenants qui interviennent sur l’ensemble des étapes de transformation.
Nous privilégions dans notre approche pédagogique :
• des établissements à taille humaine,
• un personnel enseignant disponible,
• un suivi personnalisé des élèves,
• des Travaux Pratiques pour optimiser les chances de réussite de chacun,
• une écoute et une aide à la réalisation de projets professionnels,
• des possibilités de poursuite d’études (voie initiale ou par apprentissage),
• un personnel enseignant assurant la formation et des missions de recherches appliquées.
Insertion professionnelle
Une préoccupation de tous les instants : l’insertion et la promotion professionnelle de nos élèves.
Notre taux d’insertion professionnelle à 6 mois s’élève sur ces 5 dernières années à plus de 94 %.
Un chiffre élevé qui s’explique par la grande qualité de nos enseignements et par notre proactivité en matière d’insertion professionnelle. Nous proposons en partenariat avec les associations d’anciens élèves une aide personnalisée à l’insertion via un bureau de placement.
Hébergement et restauration
Nous proposons un hébergement de qualité et une restauration toute l'année.
Plan d'accès et itinéraire
Accès routier : à l'intersection des axes PARIS-GENEVE et LYON-STRASBOURG, Poligny est à la frontière géographique entre la plaine de Bourgogne et le massif jurassien, au centre du Revermont Viticole.
Par l'autoroute A39 sortie n°7.
Accès ferroviaire :
- Gares TGV situées à Mouchard (20km) et à Dole (40 km).
- Gare TER de Poligny.
Les dernières actualités de l'ENILBIO
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Les apprentis en Master SAPIAA première année ont fait leur rentrée à l’ENILBIO de Poligny
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Ils sont venus visiter l’ENILBIO de Poligny en semaine 40 (2019)
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L’ENILBIO de Poligny a participé au vendredi du Weekend Gourmand du Chat Perché à Dole
Le 27 septembre dernier, l’ENILBIO de Poligny a participé à la cinquième édition du Weekend Gourmand du Chat Perché à Dole. Les métiers de bouche sont mis à l’honneur le vendredi à la Commanderie, lors d’une journée spéciale pour les scolaires du secteur. Malvina et Didier ont proposé des animations pour faire découvrir les métiers […]The post L’ENILBIO de Poligny a participé au vendredi du Weekend Gourmand du Chat Perché à Dole appeared first on .
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Ils sont venus visiter l’ENILBIO de Poligny en semaine 39 (2019)
Le mardi 24 septembre 2019, l’ENILBIO de Poligny a accueilli l’ensemble des personnels du service ressources humaines du Conseil Régional de Bourgogne Franche-Comté soit 75 personnes dans le cadre de leur séminaire annuel. Thierry BERRARD, directeur de la halle de génie alimentaire a introduit la matinée, puis 3 groupes ont pu visiter l’ensemble des installations […]The post Ils sont venus visiter l’ENILBIO de Poligny en semaine 39 (2019) appeared first on .
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Journée de cohésion des nouveaux lycéens de l’ENILBIO de Poligny
Les lycéens de seconde pro alimentation bio-industrie et de première bac technologique sciences et technologies de laboratoire ont pu profiter d’une journée de cohésion le mercredi 25 septembre 2019 à la bases nautique Val’Nature – Loisirs Sportifs à Ounans (39). Au programme : tir à l’arc ; sarbacane, parcours nature ; canoë, descente de la […]The post Journée de cohésion des nouveaux lycéens de l’ENILBIO de Poligny appeared first on .
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Bonne retraite Laurence, Dominique et Valérie !
La semaine dernière, 3 de nos collègues ont pris une retraite bien méritée, plus de 30 ans voire 40 ans de service à l’ENILBIO de Poligny. Dernière journée de Laurence CHAILLON, secrétariat des apprentis : Dernière journée de Dominique FOURNIER, technicienne au laboratoire de génie alimentaire : Dernière journée de Valérie RAMEAUX, enseignante d’anglais : […]The post Bonne retraite Laurence, Dominique et Valérie ! appeared first on .
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Les industries laitières et fromagères recrutent – L’ENILBIO de Poligny partenaire formation
Presse, article paru dans le journal l’Est Républicain du 29/09/2019. https://www.estrepublicain.fr/edition-de-bar-le-duc/2019/09/29/les-industries-laitieres-et-fromageres-recrutent?fbclid=IwAR0pbp6R3dEH9uyTchxpLH9-En0K3r7igKxHYDQgVa8OXUaQz_MesqVzxCEThe post Les industries laitières et fromagères recrutent – L’ENILBIO de Poligny partenaire formation appeared first on .
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L’ENILBIO de Poligny a participé au Concours de fromages fermiers de la foire de la mi-septembre à Bletterans
Le 32ème concours de fromages fermiers de la foire de la Mi’Stembre – Bletterans s’est déroulé le 10 septembre 2019. Cette journée est toujours fort agréable pour chacun, que l’on soit juré ou producteur ! Les résultats du concours sont téléchargeables en cliquant sur le lien ci-dessous. Il est à noter cette année, l’ouverture du […]The post L’ENILBIO de Poligny a participé au Concours de fromages fermiers de la foire de la mi-septembre à Bletterans appeared first on .
