Béatrice, acheteuse de matières premières après un BTS IAA, BTS STA

 Béatrice actuellement "acheteuse de matières premières" chez Yabon a obtenu le diplôme de BTS STA.

 Elle nous fait partager son parcours professionnel :

"J'ai atterri à l'ENIL par choix car j'aime les produits laitiers. Je voulais rester dans le secteur laitier. J'ai travaillé dans des fromageries artisanales. A l'Assemblée Générale de Rocamadour, j'ai rencontré un chef d'entreprise qui m'a proposé un emploi de responsable qualité en Bretagne. FROMATIS, Société qui collecte des rognures, des fines, de fromage et ces produits sont destinés aux fondeurs. Puis je suis devenue responsable de production.

Ma formation initiale en BTS agroalimentaire m'a permis de reprendre une Licence pour rejoindre mon conjoint dans le Doubs. Stage chez Rémi SEGUIN et mon ex-directeur de Fromatis m'a rappelée comme responsable des achats. Je suis en déplacement 5 jours sur 7. Nos pays voisins sont très concurrentiels.

Fromatis a racheté Yabon dont je m'occupe de l'achat des matières premières. J'aime ce que je fais. Je rencontre beaucoup d'anciens élèves de l'ENIL.

Quand je dis "j'ai fait l'ENIL, les portes s'ouvrent !"

Je vis des instants de stress en fonction des coûts des matières premières. La mobilité est requise et il ne faut pas compter ses heures."

En savoir plus

Comme Béatrice, vous souhaitez suivre une formation agroalimentaire à l'ENIL ? Laissez-vous guider parmi toutes nos formations. Vos pouvez également suivre une formation de fromager à l'ENIL.

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