ferme mouton

CS production, transformation et commercialisation de produits fermiers

Vous souhaitez fabriquer des produits laitiers à la ferme ? Cette formation niveau bac est faite pour vous !

Les thèmes de la formation sont les suivants :

  • La production du lait (vache, chèvre ou brebis),
  • la transformation avec travaux pratiques pour fabriquer des produits frais aux pâtes pressées cuites et
  • la commercialisation des produits fermiers

 

Le CS produits fermiers est disponible selon 2 voies de formation.

Faîtes votre choix ci-dessous

CS produits fermier pour adulte en formation continue

CS produits de la ferme en alternance

formation monde professionnel

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