Stages fromages et technologies laitières
Formations professionnelles sur le fromage
Si un stage qui s'est déjà déroulé vous intéresse, contactez-nous pour savoir si d'autres dates sont prévues.
13
Déc
2021
Stage - Affinage et conditionnement des pâtes molles lactiques et mixtes
13-12-2021 13:30
17-12-2021 12:00
1 650 €
09
Nov
2021
Stage - De la préparation des laits à l'affinage - Module 5 D.U. PIL
09-11-2021 13-11-2021
2 365 €
04
Oct
2021
Stage : Technologie fromagère appliquée aux pâtes molles
04-10-2021 13:30
08-10-2021 12:00
1 215 €
20
Sep
2021
Stage - Technologies et propriétés fonctionnelles des fromages à pâtes dures et semi-dures destinés aux PAI
20-09-2021 13:30
22-09-2021 17:00
1 045 €
15
Jui
2021
Stage - Maîtrise des risques sanitaires des produits alimentaires n°50
15-06-2021 9:00
16-06-2021 17:00
610 €
03
Mai
2021
Stage - Technologie fromagère appliquée aux pâtes fraîches et cream cheese
03-05-2021 13:30
06-05-2021 12:00
930 €
08
Mar
2021
Stage - Bases de technologie des glaces et sorbets
08-03-2021 13:30
12-03-2021 12:00
1 120 €
07
Déc
2020
Stage - Optimisation et gestion de dysfonctionnements de machines automatisées n°53
07-12-2020 13:30
11-12-2020 12:00
1 120 €
02
Nov
2020
Stage Technologie fromagère appliquée aux pâtes pressées cuites n°10
02-11-2020 13:30
06-11-2020 12:00
1 205 €
19
Oct
2020
Stage - Techniques analytiques en chimie et biochimie laitière - Perfectionnement n°40
19-10-2020 13:30
23-10-2020 12:00
1 205 €
12
Oct
2020
Stage -Technologie fromagère approfondie n°20 (2)
12-10-2020 13:30
27-11-2020 12:00
3 150 €
14
Sep
2020
Stage - Conduite des installations de concentration et de séchage n°36
14-09-2020 13:30
18-09-2020 12:00
1 205 €
14
Sep
2020
Stage - Techniques analytiques en microbiologie laitière n°39
14-09-2020 13:30
18-09-2020 12:00
1 205 €
14
Sep
2020
Stage -Technologies et propriétés fonctionnelles des fromages à pâtes dures et semi-dures destinés au PAI n°18
14-09-2020 13:30
18-09-2020 12:00
1 575 €
07
Sep
2020
Stage - Le principe de fonctionnement d'une machine automatisée n°52
07-09-2020 13:30
14-10-2020 12:00
855 €
22
Jui
2020
Stage sur les fromages à pâte filée : mozzarelle, pizza cheese et analogues
22-06-2020 13:30
26-06-2020 12:00
1 575 €
27
Mai
2020
Stage sur les défauts en fromagerie, fromages à pâtes molles et pâtes pressées n°16
27-05-2020 13:30
29-05-2020 12:00
780 €
25
Mai
2020
Stage : Importance des ferments d'affinage dans les différentes technologies fromagères n°15
25-05-2020 13:30
27-05-2020 12:00
780 €
25
Mai
2020
Stage - Bases de microbiologie laitière et laboratoire n°37
25-05-2020 13:30
29-05-2020 12:00
1 120 €
11
Mai
2020
Stage - Bases de chimie et biochimie laitières et laboratoire n°38
11-05-2020 13:30
15-05-2020 12:00
1 120 €
07
Avr
2020
Stage : A la découverte du lait et de la transformation laitière
07-04-2020 13:30
09-04-2019 12:00
565 €
07
Avr
2020
Stage sur les fromages fondus et leur technologie n°19
07-04-2020 13:30
10-04-2020 12:00
1 045 €
