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ENILBIO Poligny

Depuis 1889, l'ENILBIO, Ecole Nationale d'Industrie Laitière et des Biotechnologies a pour mission de former le personnel des entreprises dans la domaine de l'alimentation, des fromages et autres produits laitiers, des biotechnologies et de la qualité.

Une école à dimension humaine : une centaine de personnes enseignant et non enseignant au service des étudiants.

Halle Alimentaire

Elle accueille 300 étudiants et stagiaires dans des secteurs d'activités très ciblés et générateur d'emplois d'avenir :

  • les Industries AgroAlimentaires (IAA),
  • le secteur du lait
  • les bio-industries et les biotechnologies
  • la qualité

Chaque année 300 personnes sont également formées dans le cadre de la formation continue. 

L'enilbio, des formations POUR TOUS

L'école assure : 

Découvrez toutes les formations dans le Jura à l'ENILBIO de Poligny.

HÉBERGEMENT ET RESTAURATION

Nous proposons un hébergement de qualité et une restauration toute l'année.

Plan d'accès et itinéraire

Accès routier : à l'intersection des axes PARIS-GENEVE et LYON-STRASBOURG, Poligny est à la frontière géographique entre la plaine de Bourgogne et le massif jurassien, au centre du Revermont Viticole.

Par l'autoroute A39 sortie n°7.

Accès ferroviaire :

  • Gares TGV situées à Mouchard (20km) et à Dole (40 km).
  • Gare TER de Poligny. 

Les dernières actualités de l'ENILBIO

Les 14 apprentis CS transformation, production et commercialisation de produits fermiers ont travaillé cette année sur la promotion du mariage « Polinoise – Grimont ».  Le Grimont, petit fromage de caractère, est fabriqué depuis une dizaine d’années à l’école. Celui-ci a été créé et développé par l’ENILBIO. Ce fromage à pâte pressée non cuite se mange aussi bien [...]
Vous souhaitez nous rencontrez ? Les équipes de l’ENIL et de l’ENILBIO seront présentes dans plusieurs salons sur l’orientation durant cette année scolaire.   Nous seront également présents lors des salons spécifiques post 3ème, les salons INFOS 3.
Sur les 9 éditions de « Professeurs en entreprise », l’ENILBIO a réalisé sa deuxième participation les 9 et 16 novembre 2016.  Nous avons accueilli deux groupes d’une dizaine d’enseignants des collèges et des lycées du Doubs et du Jura. Ces professeurs viennent de tous les horizons, peuvent être parfois professeur principal, responsable de l’orientation des jeunes [...]
Voici un reportage sur un projet mené par les étudiants en Licence Pro Responsable d’atelier de productions fromagères de terroir : L’impact des pratiques de l’élevage au coeur de la zone AOP dans le Doubs  
Un projet à deux dimensions Depuis un an, l’ENILBIO de Poligny avait pour projet de renouveler sa brasserie. Suite à un appel d’offre cinq entreprises ont été retenues dont deux européennes. L’entreprise pour mener à bien ce projet est la société Tchèque : DESTILA. 2 Objectifs : -          Pédagogique : Permettre à nos étudiants de se former sur [...]

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Formations par niveau

Nos écoles proposent une vaste gamme de formations pour travailler dans l'agroalimentaire, les laboratoires d'analyses, la qualité, le médical ou dans le domaine de l'eau. Choisissez la formation qui vous convient le mieux :

Formations par apprentissage

Se former en alternance offre de nombreux avantages, notamment l'acquisition d'une première expérience professionnelle et la rémunération pour l'apprenti. Trouvez la formation en alternance qui vous convient.

Formations pour adultes

Vous êtes salarié d'entreprise ou demandeur d'emploi et vous cherchez une formation diplômante ou qualifiante. Nous vous offrons la possibilité de vous former pour travailler dans des secteurs d'activité qui emploient. Trouvez la formation qui vous convient